Cucina dietetica. Basi fisiologiche-alimenti- regimi-ricette.
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Detalles
- Lugar de impresión
- Milano, Hoepli, 1969
- Autor
- Melocchi Walter
- Editores
- Milano, Hoepli, 1969
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 16° grande(cm. 19 x 12,5); pagine 401; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** Quarta edizione riveduta e ampliata.