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Libros antiguos y modernos

Riccardo Agnello

Cucina in tempo di crisi

Valentina Edizioni, 2012

12,90 €

Liberìa

(Ortona, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2012
Autor
Riccardo Agnello
Páginas
182
Volúmenes
1
Editores
Valentina Edizioni
Formato
In-8°
Materia
Cucina
Sobrecubierta
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Copia autógrafa
No
Condiciones
Nuevo
Primera edición
No

Descripción

Un occhio alla spesa e uno al palato. Ecco i segreti di questo ricettario, tanti consigli ispirati alla cucina genuina di un tempo, resa speciale dagli antichi sapori della terra e dal profumo del mare. Riccardo Agnello, noto architetto palermitano con la passione per i fornelli, porta in tavola prelibatezze per tutti i gusti, sorprendentemente semplici e divertenti da preparare, che rendono eccezionale la cucina di tutti i giorni. Dai falsi di cucina, cugini "poveri" di piatti ricchi, ma altrettanto capaci di allietare il palato, oltre che il portafoglio, ai poveri ma buoni, preparazioni economiche capaci di stupire anche gli ospiti inattesi e le forchette più esigenti.
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