Cucina Italiana del Rinascimento. Gran banchetto. A cura di Carla Della Beffa e Africo Paolucci.
Cucina Italiana del Rinascimento. Gran banchetto. A cura di Carla Della Beffa e Africo Paolucci. | Libros antiguos y modernos |
Cucina Italiana del Rinascimento. Gran banchetto. A cura di Carla Della Beffa e Africo Paolucci.
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Detalles
- Año de publicación
- 1986
- Lugar de impresión
- Milano,
- Editores
- Cencograf-Rotografica srl,
- Materia
- RICETTARI - GASTRONOMIA - CUCINA DEL RINASCIMENTO.
Descripción
In 8°, br. edit., pp. 93,(3); raccolta di ricette relative a piatti cucinati per alcuni banchetti del '500 e del '600, copia molto buona.