CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES | Libros antiguos y modernos | Maillard Louis
Libros antiguos y modernos
Maillard Louis
Albert Kundig,
1912
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES | Libros antiguos y modernos | Maillard Louis
Libros antiguos y modernos
Maillard Louis
Albert Kundig,
1912
50,00 €
(Albenga,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1912
- Lugar de impresión
- Genéve (Ginevra)
- Autor
- Maillard Louis
- Editores
- Albert Kundig
- Materia
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Pagine: 614 . Illustrazioni: 4 pagine litografate con strumenti di cucina e in copertina cuoca al lavoro . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato rosso con rinforzi agli angoli in nero . Stato: Buono . Caratteristiche: In francese. Ben restaurato. Bruniture. Un classico della cucina casalinga .
