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Libri antichi e moderni

Alfred Berod, Pierre Mengelatte

Cuisine et pâtisserie de France, les meilleures recettes de la bonne table

Editions européennes d'ouvrages professionnels, 1950

30,00 €

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(COLMAR, Francia)

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Dettagli

Año de publicación
1950
Autor
Alfred Berod, Pierre Mengelatte
Editores
Editions européennes d'ouvrages professionnels
Descripción
hardcover
Idiomas
Francés
Encuadernación
Tapa dura

Descrizione

Editions européennes d'ouvrages professionnels 1950. Grand in-8. 630 pages. Editions européennes d'ouvrages professionnels 1950. Grand in-8. 630 pages. Nb de volume : 1. Reliure rouge de l'éditeur avec titres dorés sur le premier plat et le dos, sous jaquette illustrée et étui de carton, livre en bon état, intérieur propre, jaquette abimée avec accroc et manques , étui en bon état, taché . 2000 recettes, 100 pages d'illustrations en couleurs reproduisant 152 plats variés, 24 pages d'illustrations en noir avec 74 photographies de manipulations pratiques . french

ISBN: B0000DWHQK
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