Cultura Alimentaria de España y América.
Libros antiguos y modernos
Garrido Aranda, Antonio [Compilador].
Cultura Alimentaria de España y América.
Libros antiguos y modernos
Garrido Aranda, Antonio [Compilador].
25,00 €
(Zaragoza,
España)
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Detalles
- Autor
- Garrido Aranda, Antonio [Compilador].
- Materia
- Andalucía - Americana - Alimentaria y Gastronómica -, Antropología & Etnografía - Agricultura - Historiografía y, fuentes - Economía - Sociología
Descripción
Huesca, La Val de Onsera, 1995. 4to.; 412 pp., 2 hs. Cubiertas originales.
