DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor).
Libros antiguos y modernos
Jorda, Miguel J.
DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor).
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España)
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Detalles
- Autor
- Jorda, Miguel J.
Descripción
JORDA, Miguel J. DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor). Diaz de Santos. Madrid. 2007 1392 p. 4º mayor (27 cm) Enc. cartone editorial. Pequeña firma de ant. prop. en primera hoja. Z (Ref.27413) cocina gastronomia diccionario enciclopedia medicina salud nutricion
