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Libros antiguos y modernos

Chevallier M. A.

Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre. Deuxieme edition revue, corrigée et considerablement augmentee.

Bechet Jeune., 1854

40,00 €

Libreria Antiquaria di Porta Venezia

(Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1854
Lugar de impresión
Paris.
Autor
Chevallier M. A.
Páginas
Pagg. XII,566,(2); (6),684,(2).
Editores
Bechet Jeune.
Formato
2 voll. in - 8.
Materia
Gastronomia, Dizionari, Food.
Descripción
Leg. in mz. pelle; timbretto della biblioteca estinta 'Motta'; strappi alle cerniere interne, per il resto esemplari molto buoni, con lievi fioriture per il tipo di carta.

Descripción

Con alcune tavole b/n e a col. f.t.; R. Y2.
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