Die gute bürgerliche Küche in allen ihren Theilen.
Die gute bürgerliche Küche in allen ihren Theilen. | Libros antiguos y modernos | Rottenhofer J.
Libros antiguos y modernos
Rottenhofer J.
Munchen, Braun & Schneider, senza data ma fine '800,
Die gute bürgerliche Küche in allen ihren Theilen.
Die gute bürgerliche Küche in allen ihren Theilen. | Libros antiguos y modernos | Rottenhofer J.
Libros antiguos y modernos
Rottenhofer J.
Munchen, Braun & Schneider, senza data ma fine '800,
75,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Detalles
- Autor
- Rottenhofer J.
- Editores
- Munchen, Braun & Schneider, senza data ma fine '800
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 16° (cm. 19 x 12); pagg. (2), 563; bel frontespizio inciso con grande vignetta di cuoche al lavoro in cucina; mezza tela dell'epoca con titoii e fregi in oro al dorso. VG-. ** Contiene 1354 ricette. Testo in caratteri gotici. L'Autore fu Primo Cuoco di Sua Maestà il Re Massimiliano II di Baviera. Difficile stabilire la data di stampa di questo esemplare. Non ci sono indicazioni, perciò potrebbe anche essere la prima (del 1880), poichè sembrerebbe che le numerose ristampe siano datate.
