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Libros antiguos y modernos

Vieth, P. [Paul]

Die Milchprüfungs-Methoden und die Controle der Milch in Städten und Sammelmolkereien.

Heinsius., 1879

43,00 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Alemania)

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Detalles

Año de publicación
1879
Lugar de impresión
Bremen:
Autor
Vieth, P. [Paul]
Páginas
116 S.
Editores
Heinsius.
Formato
Gr.8°.
Materia
Landwirtschaft, 1871-1912, Lebensmittel, Lebensmittelhygiene, Milch, Milchwirtschaft, Molkerei
Descripción
Einband mit stärkeren Gebrauchsspuren, Kanten, Lederrücken und -ecken sehr beschabt, Vorsätze fleckig,2 Stempel auf Titel (einer davon Meierei C. Bolle, Berlin), innen papierbedingt etwas gegilbt, untere Ecke mit sich verjüngendem Tintenfleck über ca. 35 Seiten, sonst innen in gutem Zustand.
Descripción
Halbledereinband mit Rückentitel und Lederecken (Halbfranz).
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Primera edición
No

Descripción

Mit einem Vorwort und 20 Abbildungen nach Holzschnitten.
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