Dizionario del gourmet.
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Detalles
- Lugar de impresión
- Milano, Novedit, 1961
- Autor
- Cunsolo Felice
- Editores
- Milano, Novedit, 1961
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° stretto (cm. 20 x 12); pagg. 159; con alcuni disegni n.t.; leggera cartonatura originale illustrata. Qualche fioritura. VG-. ** Ristampa della prima edizione, nello stesso anno e identica. Descrive compiutamente 500 vini tipici italiani. Classica opera di riferimento.