El Cocinero Peruano. Manual de Cocina Criolla
El Cocinero Peruano. Manual de Cocina Criolla
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Detalles
- Año de publicación
- 2100
- Autor
- L. D. F.
- Editores
- Librería Fenix
- Descripción
- paperback
- Idiomas
- Español
- Encuadernación
- Tapa blanda
Descripción
(TO32) - Lima - Un volumen que contiene 182 páginas - Rústico - 25x18 cms - 300 recetas de viandas - postres y bebidas peruanas - Manual de cocina criolla con las tradicionales recetas de Viandas, Dulces, Biscochos y Bebidas en uso en todas las regiones del Perú y también las famosas Recetas a la Limeña - Nueva edición aumentada con recetas para preparar viandas con la nutritiva Quinua - Tapas con manchas y desgaste en bordes - Portada rota con merma en zona superior - Firma de dueño anterior - Buen estado