Eminenza, il pranzo è servito. Le ricette di Alberto Alvisi cuoco del card. Chiaromonti vescovo di Imola (1765- 1800)
Eminenza, il pranzo è servito. Le ricette di Alberto Alvisi cuoco del card. Chiaromonti vescovo di Imola (1765- 1800)
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Detalles
- Año de publicación
- 1984
- Autor
- Bassani Aureliano, Roversi Giancarlo
- Páginas
- 200
- Editores
- Aniballi Edizioni
- Materia
- Cucina
Descripción
Aniballi Edizioni 1984, I ed., volume rilegato con sovraccoperta ill., pp. 200, ill., prefazione di Piero Camporesi. Il volume è in buone condizioni, ordinari segni del tempo.