Etudes sur le vinaigre, sa fabrication, ses maladies, moyen de les prevenir: nouvelle observations sur la conservation des vins par la chaleur, par M. L. Pasteur
Libros antiguos y modernos
Pasteur, Louis
Gauthiers-Villars - Victor Masson et Fils,
1868
Etudes sur le vinaigre, sa fabrication, ses maladies, moyen de les prevenir: nouvelle observations sur la conservation des vins par la chaleur, par M. L. Pasteur
Libros antiguos y modernos
Pasteur, Louis
Gauthiers-Villars - Victor Masson et Fils,
1868
48,00 €
(Vicenza,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1868
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- Pasteur, Louis
- Editores
- Gauthiers-Villars - Victor Masson et Fils
- Materia
- Scienze biologiche - Agricoltura - Aceto
Descripción
VIII, 119 p. con alcune incisioni nel testo; 24 cm. Brossura editoriale. Mancano la copertina posteriore e il dorso, copertina anteriore staccata. Una leggera macchia circolare a p. 64, per il resto interno molto buono. Edizione originale
