Fisiologia del gusto. A cura di Fernando Palazzi.
Fisiologia del gusto. A cura di Fernando Palazzi.
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Detalles
- Año de publicación
- 1944
- Lugar de impresión
- Milano,
- Autor
- Brillat-Savarin Anthelme.
- Editores
- Editoriale Ultra,
- Materia
- CUCINA.
Descripción
In 16°, brossura editoriale, pp. 646, (14), illustrato da 8 incisioni tratte dalla prima edizione del 1841, Collana "Il flauto di Pan. Biblioteca del viver sapiente N°2", lievemente brunito ma buon esemplare.