Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs.
Libros antiguos y modernos
Pucciarelli Bepi
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002,
Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs.
Libros antiguos y modernos
Pucciarelli Bepi
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002,
14,00 €
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Detalles
- Lugar de impresión
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002
- Autor
- Pucciarelli Bepi
- Editores
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 4° (cm. 30,5 x 22,5); pagg. 137; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori. anche a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori VG-.
