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Formaggi del mondo.

Formaggi del mondo. | Libros antiguos y modernos | Plume Christian

Libros antiguos y modernos
Plume Christian
Milano, Mondadori, 1969,
14,00 €

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Detalles

  • Lugar de impresión
  • Milano, Mondadori, 1969
  • Autor
  • Plume Christian
  • Editores
  • Milano, Mondadori, 1969
  • Materia
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 26 x 18,5); pagine 315; con numerosissime illustrazioni anche fotografiche e a colori nel testo; cartonatura originale illustrata con sovracopertina figurata a colori. VG. ** "Piacevole e preciso il testo non dimentica le ricette a base di formaggio e aiuta a realizzarle, completando così la descrizione e la storia gastronomica."

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