Fra tagli e frattaglie. Mangiare meglio spendendo meno e riscoprendo antichi sapori. Testi di Luca Pinzi. Testi narrativi di Mirko Trevisanello
Fra tagli e frattaglie. Mangiare meglio spendendo meno e riscoprendo antichi sapori. Testi di Luca Pinzi. Testi narrativi di Mirko Trevisanello
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Detalles
- Año de publicación
- 2006
- Lugar de impresión
- Villorba
- Autor
- Bassetto, Bruno
- Editores
- Bruno Bassetto
- Materia
- Cucina - Gastronomia - Treviso
Descripción
235 p., ill.; 21 cm. Brossura editoriale. Ottimo. Ricette e storie di piatti, soprattutto della Marca trevigiana, a base di carne