Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Feret, Barbara L.

Gastronomical and Culinary Literature: A Survey and Analysis of Historically-Oriented Collections in the U.S.A.

The Scarecrow Press, 1979

40,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1979
Lugar de impresión
Metuchen & London
Autor
Feret, Barbara L.
Páginas
124 pp.
Editores
The Scarecrow Press
Formato
13 x 21,5
Materia
Gastronomia
Descripción
Leg. edit. con tit. al dorso. Ottimo stato.
Conservación
Excelente
Idiomas
Inlgés
Encuadernación
Tapa dura
Condiciones
Usado

Descripción

EDIZIONE ORIGINALE. Leg. edit. con tit. al dorso. Ottimo stato. 124 pp. Studio condotto tra il 1975 e il 1976, che censisce, identifica e analizza importanti raccolte statunitensi di materiale a stampa dedicato alle arti culinarie.
Logo Maremagnum es