GUIDA ALLE ERBE SPEZIE E AROMI (HERBS, SPICES AND FLAVOURINGS)
Libros antiguos y modernos
Stobart Tom
Mondadori,
1979
GUIDA ALLE ERBE SPEZIE E AROMI (HERBS, SPICES AND FLAVOURINGS)
Libros antiguos y modernos
Stobart Tom
Mondadori,
1979
33,00 €
(Albenga,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1979
- Lugar de impresión
- -
- Autor
- Stobart Tom
- Editores
- Mondadori
- Materia
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Traduzione: Paroni Giovanna dall'inglese . Pagine: 254 . Illustrazioni: 74 figure a colori e 130 in nero di Ian Garrard . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Guida tesoro per l'amante della cucina degli aromi. . Collana: Guide pratiche e manuali .
