Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola.
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola.
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Autor
- Montanari Massimo
- Editores
- Bari, Laterza, 2012
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm. 21 x 14); pagg. 278; leggera cartonatura origin. con sovracopertina a coll. VG. ** Prima edizione.