I DOLCI. 398 torte, budini, biscotti, frittelle
Libros antiguos y modernos
Autori Vari
Slow Food Editore,
2010
I DOLCI. 398 torte, budini, biscotti, frittelle
Libros antiguos y modernos
Autori Vari
Slow Food Editore,
2010
10,00 €
(Vigevano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2010
- Autor
- Autori Vari
- Editores
- Slow Food Editore
Descripción
Copertina illustrata plastificata, formato cm. 21,5 x 13 e pagine 320. Per diventare grandi pasticcieri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano ricette giuste, buoni ingredienti e l’apprendimento delle corrette procedure. Tutte cose che troverete in questo volume, che Slow Food ha realizzato in collaborazione con gli artigiani del gusto e i cuochi delle osterie. Ottime condizioni. V677
