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Libri antichi e moderni

Veronelli Luigi

I duecento cocktails classici e di fantasia

Rizzoli,, 1974

35,00 €

Restivo Navarra di Ferruccio Bruno Studio Bibliografico

(Enna, Italia)

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Dettagli

Año de publicación
1974
Lugar de impresión
Milano,
Autor
Veronelli Luigi
Páginas
pp. 158
Editores
Rizzoli,
Formato
In 16.mo (cm. 11x18)
Edición
prima (nella collana)
Materia
Gastronomia - Enologia
Descripción
brossura editoriale illustrata a colori,
Primera edición
No

Descrizione

(Collana : Biblioteca Universale Rizzoli - BUR - n. 4) Volume della collana - Biblioteca Universale Rizzoli - BUR - . Manuale in cui l'A. descrive circa duecento ricette classiche (o di fantasia) di drinks, divise rigorosamente per categoria. Il cocktail è il più conosciuto dei drinks, anczi degli short drinks, tanto che con il suo nome di intende generalmente ogni tipo di miscela alcoolica. L'A. ci insegna a prepararli e ci dice in quali bicchieri vanno serviti.
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