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I falsi alimentari. Atti del Convegno.

I falsi alimentari. Atti del Convegno. | Libros antiguos y modernos |

Libros antiguos y modernos
Pisa, ETS per la delegazione di Pisa dell'Accademia Italiana - della Cucina, 2008,
10,00 €

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Detalles

  • Editores
  • Pisa, ETS per la delegazione di Pisa dell'Accademia Italiana, della Cucina, 2008
  • Materia
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 78; con alcune illustraz. a coll. n.t.; leggera cartonatura origin. fig. a coll. VG.

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