I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.
I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 2010
- ISBN
- 9786056150708
- Lugar de impresión
- Istanbul
- Autor
- Edited By Oktay Belli.
- Páginas
- 0
- Editores
- Bitlis Eren Üniversitesi
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Materia
- Cookery, Archeology & Ancient history
- Descripción
- Hardcover
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Inlgés
- Encuadernación
- Tapa dura
Descripción
Original bdg. HC. 4to. (32 x 22 cm). In English and Turkish. 445 p. Color ills. I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.