I SAPORI DEL MONDO n. 6: CUCINA MESSICANA PASSO DOPO PASSO
I SAPORI DEL MONDO n. 6: CUCINA MESSICANA PASSO DOPO PASSO | Libros antiguos y modernos | Autori Vari
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Detalles
- Año de publicación
- 2002
- Autor
- Autori Vari
- Editores
- Editrice La Stampa
Descripción
Coperta cartonata rigida con sovracoperta illustrata, formato cm. 28,5 x 23 e pagine 119. La cucina messicana affonda le sue radici nelle culture precolombiane, nelle quali conserva le abitudini alimentari, le tecniche e, soprattutto, i prodotti più caratteristici: il mais e il peperoncino chili. Illustrazioni a colori e ricette. Ottime condizioni. V698