I segreti della cucina ligure e piemontese
Libros antiguos y modernos
Avigdor Marisa
Bietti,
1969
I segreti della cucina ligure e piemontese
Libros antiguos y modernos
Avigdor Marisa
Bietti,
1969
22,50 €
(Sanremo,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1969
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Avigdor Marisa
- Editores
- Bietti
- Materia
- Cucina regionale
- Idiomas
- Italiano
Descripción
in 16°, pp. 250, 34 nn. di indici, leg. edit. ill. 377 ricette di piatti tipici del Piemonte, della Valle d'Aosta e della Liguria, notizie sulle tradizioni gastronomiche locali e l'origine dei piatti, con alcune foto a colori f.t. 108/30
