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Il cioccolato e il suo valore alimentare.

Il cioccolato e il suo valore alimentare. | Libros antiguos y modernos |

Libros antiguos y modernos
Torino, Foà, 1933
22,00 €

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Detalles

  • Año de publicación
  • 1933
  • Lugar de impresión
  • Torino, Foà
  • Páginas
  • 91
  • Editores
  • Torino, Foà
  • Materia
  • Cioccolato
  • Idiomas
  • Italiano

Descripción

8°, con ill. n. t. e 1 tavv. all'antip., leg. mz. perg; fori di tarlo ai margini bb. Cenni storici sull'origine del cacao e la sua diffusione; Il valore alimetare e terapeutico del cacao e del cioccolato; Ricettario.

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