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Il cuciniere italiano moderno ovvero l’amico dei ghiotti economi e dei convalescenti

Libros antiguos y modernos
Anonimo
Fratelli Vignozzi e Nipote, 1841
400,00 €

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Detalles

  • Año de publicación
  • 1841
  • Lugar de impresión
  • Livorno
  • Autor
  • Anonimo
  • Editores
  • Fratelli Vignozzi e Nipote

Descripción

12mo (cm. 17,8), 276 pp. Con 2 tavole ripiegate in fine. Legatura coeva in mz. pelle con fili, fregi e titolo impressi in oro al ds. Brevi note di antica mano sulle carte di guardia anteriori e posteriori. Rinforzo al margine esterno di tre pagine. Piccoli strappi senza alcuna perdita alle tavole ripiegate. Buon esemplare. In Vanossi (’Bibliografia gastronomica italiana’) un’edizione del 1842.

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