Il cuoco di tutti. 130 maniere di fare la minesta - 140 maniere di cucinare la carne - 130 maniere di cucinare il pollame e la cacciagione - 150 ricette per pietanze di magro - 160 maniere di cuocere le uova e di fare le salse - 150 maniere di fare i dolci - 100 maniere di preparare liquori, rosoli e bevande diverse. 1120 ricette
Libros antiguos y modernos
A. Salani,
1917
Il cuoco di tutti. 130 maniere di fare la minesta - 140 maniere di cucinare la carne - 130 maniere di cucinare il pollame e la cacciagione - 150 ricette per pietanze di magro - 160 maniere di cuocere le uova e di fare le salse - 150 maniere di fare i dolci - 100 maniere di preparare liquori, rosoli e bevande diverse. 1120 ricette
Libros antiguos y modernos
A. Salani,
1917
130,00 €
(Torino,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1917
- Lugar de impresión
- Firenze
- Editores
- A. Salani
- Materia
- cucina, gastronomia
- Sobrecubierta
- False
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-8°, pp. 570, rilegatura posteriore in mezza pellle e angoli. Conservate all'interno le brossure originali compreso il dorso.
