Il Friuli-Venezia Giulia e i suoi grandi vini. Storie di uomini e vigneti
Il Friuli-Venezia Giulia e i suoi grandi vini. Storie di uomini e vigneti
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Detalles
- Año de publicación
- 1997
- Autor
- Filiputti Walter
- Editores
- AGF - Udine
- Formato
- 30x30cm
- Materia
- Enologia
Descripción
PRIMA EDIZIONE con presentazione di Ottavio Missoni e prefazione di Piero Fortuna, introduzione di Walter Filiputti Pubblicazione focalizzata sugli uomini che hanno fatto grande il vino friulano con a corollario i grandi temi tecnici quali i terreni e le varietà autoctone, i vigneti storici e le sottozone corredate dalle relative carte geologiche e stradali. Segue un connubio tra vini, cibo e ristoranti, senza dimenticare la cultura delle osterie e le sgnape. Riccamente illustrato. Copertina cartonata. Pp. 401. Ottime condizioni.