Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana
Libros antiguos y modernos
Antonella Caforio
EDUCatt Università Cattolica,
2022
Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana
Libros antiguos y modernos
Antonella Caforio
EDUCatt Università Cattolica,
2022
15,00 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2022
- ISBN
- 9788893350464
- Autor
- Antonella Caforio
- Páginas
- 436
- Editores
- EDUCatt Università Cattolica
- Materia
- Folklore, miti e leggende, Prodotti da forno, Italia
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Nuevo
Descripción
Nel volume "Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana" Antonella Caforio analizza la storia, la tradizione, il simbolismo di alcuni alimenti, in particolare del pane, che viene preso in considerazione nelle sue varie forme, come la ciambella, e messo in relazione con altri cibi tipici del sistema alimentare occidentale.
