IL LATTE E LA VITA. - Un grande alimento nella storia dell'uomo.
IL LATTE E LA VITA. - Un grande alimento nella storia dell'uomo.
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Detalles
- Año de publicación
- 1994
- Lugar de impresión
- Parma-Cinisello Balsamo,
- Autor
- BALLARINI Giovanni
- Editores
- Parmalat (Amilcare Pizzi),
- Materia
- SCIENZE SOC, LATTE, PRODUZIONE, STORIA, ALIMENTO, PARMALAT, INDUSTRIA, FORMAGGIO, COLESTEROLO, BURRO, DIGESTIONE, CRONODIETETICA, BIOTECNOLOGIA
Descripción
In-4 (cm. 28.80), cartonato editoriale, sovracoperta editoriale illustrata, custodia in cartoncino, pp. 207, (1), con numerose illustrazioni soprattutto a colori nel testo. Allo stato di nuovo (brand new copy).