Il libro d'oro del cioccolato
Libros antiguos y modernos
Carla Bardi, Claire Pietersen
Mondadori,
2006
Il libro d'oro del cioccolato
Libros antiguos y modernos
Carla Bardi, Claire Pietersen
Mondadori,
2006
10,20 €
(Ortona,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2006
- ISBN
- 9788837040949
- Autor
- Carla Bardi, Claire Pietersen
- Páginas
- 703
- Volúmenes
- 1
- Serial
- Mondadori electa
- Editores
- Mondadori
- Formato
- In-8°
- Materia
- Cucina
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa dura
- Copia autógrafa
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- True
Descripción
Dolce, amaro, piccante, liquido, morbido o compatto: il cioccolato, oggetto di un vero e proprio culto che si rinnova nei secoli, si presta a essere gustato in un'infinità di modi diversi e in abbinamenti sempre nuovi. Il volume introduce al meraviglioso mondo del cioccolato presentando 300 golose ricette, tradizionali e non: dai biscotti alle torte, dai dolcetti alle creme, dai tartufi alle cialde alle bevande. // Cop. rigida con fascetta editoriale; Mondadori 2006 1ed; con ill. a colori; presente etichetta adesiva di precedente libreria a coprire il prezzo; copia in buone condizioni di conservazione
