IL LIBRO DELLA PASTA
Libros antiguos y modernos
Lorenzo Morlacchi
Edizioni POLARIS,
1992
IL LIBRO DELLA PASTA
Libros antiguos y modernos
Lorenzo Morlacchi
Edizioni POLARIS,
1992
10,00 €
(Vigevano,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1992
- Autor
- Lorenzo Morlacchi
- Editores
- Edizioni POLARIS
Descripción
Brossura illustrata, formato cm. 24 x 16,5 e pagine 191. Collana ’’Manuali pratici’’. La pasta e i suoi segreti, produzione industriale, fatta in casa, ripiena, i segreti della cottura, abbinamento formato-salsa. Varie e numerose ricette. Illustrazioni a colori fuori testo. Buone condizioni. V264
