Il mondo in cucina. Storia, identit‡, Scambi
Il mondo in cucina. Storia, identit‡, Scambi | Libros antiguos y modernos | Montanari Massimo
Libros antiguos y modernos
Montanari Massimo
Laterza 2002 Storia e societ‡,
Il mondo in cucina. Storia, identit‡, Scambi
Il mondo in cucina. Storia, identit‡, Scambi | Libros antiguos y modernos | Montanari Massimo
Libros antiguos y modernos
Montanari Massimo
Laterza 2002 Storia e societ‡,
30,00 €
(Roma,
Italia)
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Detalles
- Autor
- Montanari Massimo
- Editores
- Laterza 2002 Storia e societ‡
- Materia
- Food & Cooking
- Descripción
- Ottimo (fine)
- Descripción
- S
- Sobrecubierta
- True
- Conservación
- Excelente
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Primera edición
- False
Descripción
8vo, br. ed. contiene scritti di J.-P. Devroey, J.-L. Flandrin, D. Fournier, J. Goody. B. Laurioux, M. Montanari, A. Riera-Melis, F. Sabban e A. Toaff, con introduzione del curatore, prima edizione, numero pagine 216 (XII, 204)
