Il nuovo cucchiaio d'argento Il libro fondamentale della cucina italiana
Libros antiguos y modernos
Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
Editoriale Domus,
1966
Il nuovo cucchiaio d'argento Il libro fondamentale della cucina italiana
Libros antiguos y modernos
Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
Editoriale Domus,
1966
180,00 €
(Verona,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1966
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
- Editores
- Editoriale Domus
- Materia
- Gastronomia Ricette
Descripción
In 8° (mm. 240x170). Pagg. 971. Legatura in tela editoriale con titoli in argento, completo di sovracoperta a colori perfettamente conservata, con un raffinato disegno di un banchetto, monogrammato dal celebre illustratore italo-francese, icona del lusso e della moda, Renè Gruau. 5ª edizione completamente riveduta e migliorata. Oltre a più di cinquecento dettagliate ricette illustrate da circa100 immagini f.t. a colori e in bianco e nero. Il testo è stato redatto con la collaborazione di Franca Bellini e comprende svariati consigli: sul galateo della tavola, la dietetica, banchetti nelle occasioni e festività varie. Ottimo esemplare <BR>
