Il nuovo cuoco ticinese, a cura di Claudio Bemporat e Guglielmo Solci
Il nuovo cuoco ticinese, a cura di Claudio Bemporat e Guglielmo Solci
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Detalles
- Año de publicación
- 1993
- Lugar de impresión
- Lugano
- Autor
- Franconi, Luigi
- Serial
- Collana I facsimisli
- Editores
- Casagrande
- Materia
- Gastronomia - Cucina - Canton Ticino
Descripción
158 p. in facsimile e XXVII p. di note a margine; 23 cm. Brossura editoriale. Molto buono