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Libros antiguos y modernos

Picchi, Grazia (a cura di)

Il pane

Rai Libri - Agra, 2000

12,00 €

Il Salvalibro

(Foligno, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2000
ISBN
9788839710901
Lugar de impresión
Roma
Autor
Picchi, Grazia (a cura di)
Páginas
302
Editores
Rai Libri - Agra
Formato
22 cm
Materia
Pane e sue tipologie tipicità grano grani lievitazione lavora
Descripción
paperback
Conservación
Bueno
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Usado

Descripción

"Atlante dei Prodotti Tipici" a cura dell'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale - INSOR. Volume nella sua brossura originale con bandelle, 338 pagine con una introduzione di Corrado Barberis e la prefazione di Edvino Jerian. Copia pari al nuovo; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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