Il pasticciere - Manuale pratico di pasticceria _ Edizione italiana de: "Le Boulanger - Patissier Suisse" (Libro fallato editorialmente)
Libros antiguos y modernos
Raith Louis M. - Vogt Ernest
Carcano edizioni,
Il pasticciere - Manuale pratico di pasticceria _ Edizione italiana de: "Le Boulanger - Patissier Suisse" (Libro fallato editorialmente)
Libros antiguos y modernos
Raith Louis M. - Vogt Ernest
Carcano edizioni,
14,00 €
(Masciago Primo,
Italia)
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Detalles
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Raith Louis M. - Vogt Ernest
- Páginas
- Pagg.234
- Editores
- Carcano edizioni
- Formato
- 21 x 28 cm.
- Materia
- GASTRONOMIA VINI LIQUORI
- Descripción
- L'errore editoriale è il seguente: Dopo la pagina 104 la numerazione riprende con la 97,per poi riprendere regolarmente fino alla fine. Delle 24 tavole a colori fuori testo sono mancanti le seguenti: Dalla 1 alla 8 e la 13.
- Descripción
- Legatura editoriale con copertina rigida
Descripción
Buono stato di conservazione, salvo l'errore editoriale.
Anno di pubblicazione: Senza data ma anni 50/60 del Novecento
