IL PESCE CULTURA E CUCINA - Relazioni e ricette
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Detalles
- Año de publicación
- 2006
- Materia
- CUCINA
Descripción
Vol. in -8 (15 x 21 cm.), brossura editoriale illustrata a colori, pp. 255, (1) con alxune fig. in nero nel testo. In ottime condizioni.
Edizione: cena ecumenica 12 ottobre 2006 - a cura della accademia italiana della cucina fondata da orio vergani nel 1953 - collana: i quaderni dell'accademia (n. 68).