IL PESCE IN CUCINA
IL PESCE IN CUCINA
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Detalles
- Año de publicación
- 1936
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Albieri A.
- Volúmenes
- 1
- Editores
- I. Redaelli
- Curador
- Prefazione - In cucina - Zuppe - Caciucco - Spaghetti - Risi e, bisi -Tagliatelle con le rane - Fritto - Fritture ecc. ecc (una, settantina di ricette) - Felice conclusione - Alcune recensioni, uscite su questo volumetto
- Materia
- zuppe, fritture, rane, risi e bisi,
- Prologuista
- Prefazione - In cucina - Zuppe - Caciucco - Spaghetti - Risi e, bisi -Tagliatelle con le rane - Fritto - Fritture ecc. ecc (una, settantina di ricette) - Felice conclusione - Alcune recensioni, uscite su questo volumetto
Descripción
17x12 cm., in brossura, pp. 128, prima edizione, in italiano, dorso interno staccato da una parte, senza danno, normali segni d'uso e tempo, buone condizioni