Il re dei re dei cuochi (Trattato completo di alta e bassa cucina compilato sulle opere de' migliori gastronomi italiani e stranieri)
Libros antiguos y modernos
Parmentier Jean-Marie
Bietti,,
Il re dei re dei cuochi (Trattato completo di alta e bassa cucina compilato sulle opere de' migliori gastronomi italiani e stranieri)
Libros antiguos y modernos
Parmentier Jean-Marie
Bietti,,
25,00 €
(Enna,
Italia)
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Detalles
- Lugar de impresión
- Milano,
- Autor
- Parmentier Jean-Marie
- Páginas
- pp. 878
- Editores
- Bietti,
- Formato
- In 16.mo (cm. 12x18)
- Materia
- Gastronomia
- Descripción
- editoriale,
Descripción
Manuale di ricette di Jean-Marie Parmentier con preliminari e note del Conte Celso di Candiano. Riedizione della celebre opera del gastronomo francese (3b).
