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Industria delle conserve. Teoria e tecnica della conservazione degli alimenti.

Libros antiguos y modernos
Emanuele, Franco.
20,00 €
(Firenze, Italia)
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Detalles

  • Autor
  • Emanuele, Franco.

Descripción

Milano, Hoepli, 1950. In 8, pp. XXVIII-584, figg. n.t., ril., tit. dor. al d.

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