Industrias Lucrativas. Primera Parte: Colección de recetas y fórmulas para la elaboración de jabones, efectos de perfumería, tintas y lacres, jarabes, barnices, vinos y licores, vinagres y demás productos de utilidad en las casas. Segunda Parte: Colección de fórmulas y advertencias para la fabricación de pan, almidón, pastas, dulces, licores, jaleas y diversos productos de utilidad; observaciones para el uso del chocolate, café y té.
Industrias Lucrativas. Primera Parte: Colección de recetas y fórmulas para la elaboración de jabones, efectos de perfumería, tintas y lacres, jarabes, barnices, vinos y licores, vinagres y demás productos de utilidad en las casas. Segunda Parte: Colección de fórmulas y advertencias para la fabricación de pan, almidón, pastas, dulces, licores, jaleas y diversos productos de utilidad; observaciones para el uso del chocolate, café y té.
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Detalles
- Autor
- Velázquez, Leopoldo Francisco.
- Materia
- Alimentaria y Gastronómica - Artes y Oficios
Descripción
Madrid, Eugenio Sobrino, Editor, 1890. Dos volúmenes en 4to. menor; 80 pp. + 80 pp. Cubiertas originales.