Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
Libros antiguos y modernos
Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni
Rubbettino,
2012
Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
Libros antiguos y modernos
Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni
Rubbettino,
2012
36,10 €
(Soveria Mannelli,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2012
- ISBN
- 9788849834765
- Autor
- Giovanni Gagliardi, Paolo Marchionni
- Páginas
- 143
- Serial
- Varia
- Editores
- Rubbettino
- Materia
- Vini calabresi, Cucina calabrese, Vini, Cucina nazionale e regionale, Calabria
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa dura
- Condiciones
- Nuevo
Descripción
Un lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle rinomate e note bellezze paesaggistiche, anche un nuovo spirito imprenditoriale, attraverso il quale si rafforza il legame inscindibile tra il vino e il territorio.
