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Itinerari della buona tavola 1972.

Libros antiguos y modernos
ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN, 1972
13,00 €
(Bologna, Italia)
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Detalles

  • Año de publicación
  • 1972
  • Lugar de impresión
  • MILANO
  • Editores
  • ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN
  • Formato
  • In-8, di pagg. 304, con ill. in b.n. nel testo, br. Buon esemplare.

Descripción

Annuario dell'Accademia Italiana della Cucina. Le illustrazioni sono tolte dal "Livre de Cuisine" di Jules Gouffè, edito a Parigi nel 1897. In-8, di pagg. 304, con ill. in b.n. nel testo, br. Buon esemplare. Con testi di M.G. Franci, M. Alberini, E. Pisoni, S. Pagani, E. Siena e altri. Cop. legg. stanca sui bordi. Interno intonso.

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