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Libros antiguos y modernos

Horn Paula

KOCHBUCH mit NAHRUNGSMITTELLHERE für den hauswirtschaftlichen Unterricht in der Mädchenfortbildungsschule. 2. Auflage.

Verlag Boltze, 1925

39,00 €

Le Colonne Libreria

(Torino, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1925
Lugar de impresión
Karlsruhe
Autor
Horn Paula
Editores
Verlag Boltze
Materia
Gastronomia
Idiomas
Italiano

Descripción

In-8° (cm. 20,5x14), pp. 208. Mezza tela editoriale con piatti in spesso cartone. Titolo entro conice di filetti. Bell'EX LIBRIS liberty dell'ufficiale ed industraiale Giuseppe Orlando di Fornaci di Barga. "Zusammengestellt von Paula Horn Vorsteherin des Badischen Fortbildungsschullehrerinnenseminars. La prefazione alla 1.a ed. è datata 5 nov. 1925. "Das Buch will nicht nur dem Unterricht dienen, sondern es will den Schülerinnen auch für ihr späteres Leben ein guter Berater sein". Ovviamente pieno di RICETTE e di alto tenore professionale.
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