L'antiquariato delle ricette
L'antiquariato delle ricette | Libros antiguos y modernos | Rita Zallocco
Libros antiguos y modernos
Rita Zallocco
Simple,
2014
L'antiquariato delle ricette
L'antiquariato delle ricette | Libros antiguos y modernos | Rita Zallocco
Libros antiguos y modernos
Rita Zallocco
Simple,
2014
11,40 €
(Macerata,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 2014
- ISBN
- 9788869240386
- Autor
- Rita Zallocco
- Páginas
- 115
- Editores
- Simple
- Materia
- Cucina italiana, Cucina nazionale e regionale, Italia
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Nuevo
Descripción
Non è un libro di ricette è piuttosto un libro sulla memoria, sul tempo che fu quando si cucinava insieme. La mamma stendeva la sfoglia, una sorella metteva su il ragù, l'altra preparava la crema e la girava per non farla attaccare. Si cucinava e si parlava delle cose della vita con la gioia di pregustare il pranzo della festa. Sono ricette del primo Novecento scritte a mano dalla zia Lina di Loro Piceno e da Lucilla di Tolentino e da tante altre marchigiane. Si può ingrassare solo a leggerle queste proposte di un secolo fa mentre gli occhi si riempiono di gioia dei sapori e dei saperi che ormai non ci sono più.
