L'Art Culinaire Francais. Les recettes de cuisine-patisserie-conserves des maitres contemporains les plus reputes: Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, P. Montagne, H.-P. Pellaprat, Urbain-Dubois.
Libros antiguos y modernos
Flammarion,
1952
L'Art Culinaire Francais. Les recettes de cuisine-patisserie-conserves des maitres contemporains les plus reputes: Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, P. Montagne, H.-P. Pellaprat, Urbain-Dubois.
Libros antiguos y modernos
Flammarion,
1952
80,00 €
(Napoli,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1952
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- Editores
- Flammarion
- Curador
- Materia
- Gastronomia
- Prologuista
- Traductor
- Ilustrador
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Nuevo
- Encuadernación
- Tapa dura
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Nuevo
- Primera edición
- False
Descripción
Paris, Flammarion, 1952. In 8vo (cm.27x20); pp.1046, 1n.nn. Numerose illustrazioni a colori ed in bianco e nero. Tela editoriale, cerniere allentate, fregio a secco al piatto anteriore, titolo in oro al dorso.
